La cocina kasher. Rabino Rafael Abraham Cohen Soae

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Descripción

Leyes acerca de cocción, beneficio, mezcla y consumo de carne con leche. Con la interpretación y legislación actualizada del Rishon Lezion Rabi Ovadia Yosef Shlita.

Podemos pensar el KASHRUT como un asolución inteligente al ciclo destructivo que engendra ese afán asimilador – devorador del hombre en sociedad. Antes del MABUL el hombre era vegetariano. Posteriormente el hombre será autorizado para sacrificar animales con el fin de ingerir su carne. La carne a consumir debe ser desangrada en respuesta a la aprensión descrita por el RAMBAN (Najmanides) que dice que la sangre es la fuerza vital del animal. Aparte de la prohibición que recae sobre la sangre la Tora nos da diferentes indicaciones  para el consumo de animales.

Tapa Dura – simil de cuero.

225 paginas

Medidas 18 cm x 25cm

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